Tarte amandine au chocolat & aux pommes

• 100 gr de sucre
• 100 gr d'amande en poudre
• 50 gr de beurre
• 2 oeufs
• 1 pâte feuilletée
• 100 gr de chocolat noir ou au lait selon goût
• 3 pommes (et pourquoi pas des poires ?)

Sur la pâte feuilletée, étaler le chocolat préalablement fondu. Dans un bol, mélanger le sucre, le beurre, l'amande & les oeufs. Recouvrer le chocolat de cette base. Découper les pommes & répartir les morceaux sur la tarte.

Faire cuire au four 180°C pendant le temps qu'il faut !

Faire briller la tarte avec une gelée de pommes ou de coings. Bon appétit !